Chủ đề: Bật mí bí quyết rang xay cà phê
-
04-18-2017, 03:21 AM #1
Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 729
Bật mí bí quyết rang xay cà phê
Rang xay cà phê được coi là một nghệ thuật và người rang cafe chính là một nghệ sỹ. Bởi ngoài công nghệ rang thì kỹ thuật rang, trộn cafe rất quan trọng. Cách rang, trộn cafe tuyệt hảo là ngoài những nhân tố về giống và thổ nhưỡng thì người rang cafe phải giữ được nhiều nhất những đặc tính tự nhiên của mỗi loại cafe khác nhau.
Ở Việt Nam không nhiều nhà rang xay muốn tiết lậu bí ẩn kinh dinh của họ hoặc họ chẳng có bí ẩn nào hết mà nếu tiết lậu thì chẳng còn ai dám uống cà phê của mình. Vậy làm sao để có được bí kíp rang cà thông qua nhất? Mời bạn cùng Retro tham khảo Bí quyết rang cafe được tổng hợp từ chính kinh nghiệm rang – xay của Retro trong hơn 25 năm qua nhé
vì sao Bạn phải cần biết Rang cà phê?
Bạn đang đi tìm những sự trãi nghiệm mới, quyết tìm hiểu xem vì sao cà phê lại làm cho người ta MÊ đến vậy, hay bạn muốn chính tay mình rang mẻ cà phê để để tự mình thưởng thức, hoặc cũng có thể bạn chẳng còn tin những nhà rang xay nhan nhãn ngoài thị trường kia, hay bạn quyết dấn thân vào con đường kinh dinh cà phê.
Cà phê mới ra lò tại Retro coffee
Và cho dù đâu là ý muốn của bạn đi chăng nữa thì chúng tôi hiểu rằng bạn đang rất anh dũng đi tìm một Giá Trị Thật và chúng tôi sẽ ủng hộ và giúp bạn thực hiện công việc ấy một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất. Nếu bạn có niềm ham mê và quyết tâm hãy cùng Retro khám phá quá trình Rang cà phê qua 10 bài viết tiếp theo nhé:
1. Thế này cà phê ngon, những vị đặc trưng của cà phê và GU cà phê của người Việt
2. Các cách pha cà phê trên thế giới và nghệ thuật thưởng thức cà phê bằng 5 cảm quan.
3. qua quýt cà phê thế giới và những hạt cà phê bạn có thể tìm thấy ở Việt Nam.
4. Qui trình chế biến cà phê nhân. tuyển lựa cà phê nhân của riêng bạn để bắt đầu tạo sự khác biệt.
5. Tìm hiểu các loại máy rang cà phê
6. Các chừng độ rang cà phê và hương vị đặc trưng
7. Kỹ thuật rang cà phê và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng mẻ rang.
8. Phương pháp thử nếm và đánh giá mẻ rang.
9. Hoàn tất sản phẩm cuối, phối trộn hay single.
10. Bảo quản cà phê đúng cách
Mỗi bài viết chứa đựng nhiều thông tin hữu ích, mang tính chuyên ngành nên sẽ hơi khó hiểu đối với những người lần đầu tiên bước chân vào con đường kinh doanh cà phê. Retro Coffee mong bạn hãy đọc thật kĩ để có được cái nhìn tổng quan về rang xay cà phê nhéChủ đề cùng chuyên mục:
- Các lỗi thường gặp ở block và nguyên nhân
- Máy nén Copeland ZP72KCE-TFD-522
- Ưu điểm vượt trội của máy nén Panasonic C-SB373H8A
- Mua Máy nén lạnh DAIKIN 5HP JT160BCBY1L ở đâu giá tốt ?
- Máy Nén Lạnh Daikin JT170G-K1YE-5.5HP nhập khẩu
- Vệ Sinh Máy Lạnh Tân Bình Giá Rẻ 30 Phút Có Mặt Tân Bình
- Lương Gia Phát Địa Chỉ Sửa Máy Lạnh Thủ Đức Chấm Dứt Hư Hỏng 30' Gọi !
- Thông số chi tiết của Máy nén lạnh Copeland ZR144KC-TFD-522
- Máy nén Copeland 13Hp ZR160kc-TFD-522 chính hãng
- Chức năng và các loại block máy lạnh hiện nay
Có thể bạn quan tâm:
-
Dấu hiệu cafe rang xay
Bởi songnhac trong diễn đàn Điện lạnh - Điện tửTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-14-2017, 04:49 PM -
Một vài lưu ý chọn lựa cafe hạt rang xay cho quán cà phê
Bởi songnhac trong diễn đàn Điện lạnh - Điện tửTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-13-2017, 04:32 AM
Công ty Moving House cung cấp dịch vụ chuyển nhà trọn gói tại Quận 8, TP.HCM, với các gói dịch vụ đa dạng nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng: Dịch vụ chuyển nhà trọn gói: Moving House đảm nhận...
Dịch vụ chuyển nhà quận 8 tốt nhất