Cách làm món gỏi chay thơm ngon cúng rằm tháng 7 cùng dụng cụ bào sợi rau củ 3A

Đối với người ăn chay, thực chất có rất nhiều món chay ngon chứ không hề nhàm chán như nhiều người vẫn nghĩ. Bạn có thể làm gỏi cuốn chay với các loại nhân đơn giản như bún kết hợp với rau củ,Cách làm món gỏi chay thơm ngon cùng dụng cụ bào sợi rau củ 3A sẽ rất dễ ràng, các bạn cùng tham khảo nhé.

10 bánh tráng gỏi cuốn

2 bìa đậu

200g bún

200g nấm rơm tươi

15 lá rau diếp hoặc xà lách

1 củ cà rốt, 2 quả dưa chuột

Nước chấm xì dầu hoặc xốt tương đen

200g gía

1 muỗng bột đậu xanh, 1 muỗng tương, 1 muỗng nước dừa


Sơ chế nguyên liệu:

- Nấm rơm gọt, ngâm nước muối, rửa sạch, chẻ nhỏ, để ráo

- Bún tráng qua nước sôi để ráo

Bún tráng qua nước sôi

- Đậu xắt miếng

- Rau củ rửa sạch

- Giá lặt gốc, rửa sạch

Giá rửa sạch để ráo

- Cà rốt bào sợi bằng dụng cụ bào sợi rau củ 3A



Dụng cụ bào sợi đu đủ hình sợi dài, xoắn ốc được biết tới là một trong những công cụ nhà bếp được rất nhiều bà nội trợ ưa thích. dụng cụ bào sợi rau củ có tác dụng giúp việc bào sợi to, nhỏ tùy theo ý thích của mình diễn ra nhanh chóng, đơn giản với nhiều loại củ quả chẳng hạn như khoai tây, su su, cà rốt, dưa chuột,đu đủ…. Từ đó giúp thực đơn ăn bữa ăn thêm đa dạng, phong phú hơn


- Dưa chuột thái lát hoặc cắt miếng bằng 1/3 đốt ngón tay

Thái dưa chuột cà rốt

Các bước làm gỏi cuốn chay:

Bước 1: Xào qua nấm với một chút muối và xì dầu

Bước 2: Cho dầu vào chảo, rán đậu. Sau đó vớt đậu ra và trộn với một thìa canh xì dầu khi đậu vẫn còn nóng.

Rán đậu

Bước 3: cà rốt trộn với dấm, đường theo tỉ lệ 1:1

Bước 4: Làm tương

Bạn cho 1 muỗng bột đậu xanh, 1 muỗng tương trộn lẫn, xào lên, đổ nước dừa tươi vào, cho thêm đường, muối, đun sôi cho hỗn hợp sánh lại là được. có thể cho thêm ớt băm.


Bước 5: Cuốn gỏi

- Bạn lần lượt đặt bún tươi, đậu hũ, nấm xào và dưa leo, cà rốt, giá đỗ, thêm rau xà xách xé nhỏ và rau diếp, rau thơm tùy ý vào cùng và khéo léo cuốn lại cho thật tròn và chắc tay.

Video hoạt động sản phẩm Dụng cụ bào sợi rau củ 3A:

Thông tin chi tiết tại:
Công ty Cổ phần Đầu tư Tuấn Tú

Tại Hà Nội:
– Địa chỉ: Ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Liên Mạc, quận Bắc Từ Liêm, TP.Hà Nội.

– Điện thoại: (024) 22 05 05 05 – 0912 810 069 – 0982 273 377

Tại Tp.Hồ Chí Minh:
– Địa chỉ: 129/17D Đường Lê Đình Cẩn, Khu phố 6, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP HCM

– Điện thoại: 0945 796 556 – 0984 930 099 – 094 312 6913 – 098 595 3123

– Email: maynhabep.info@gmail.com

– Website: maynhabep.com