Các bạn phải thử thưởng thức những món ăn sau đây nếu như gặp dịp được du lịch Cần Thơ.
Nem nướng Cái Răng
Từ thịt lợn được quết đén khi rất nát rồi sau đó vo thành hình tròn lại, là Đặc sản Can Tho này được nấu nướng. Trong than hồng, thịt đã cuộn tròn sau đấy được xỏ vào 1 cây tre, rồi nướng. Sẽ xong khi thịt xiên chín sang sắc vàng nâu cùng cháy xém. Lúc thưởng thức chỉ cần phải tách xiên ra chính là thịt chín có vị trí trên đĩa. Bánh hỏi Phong Điền vừa trắng vừa thơm lừng nhất quyết cần được ăn với Nem nướng Cái Răng. Các hình thức rau tươi như khế chua, chuối xanh, rau thơm chính là thưởng thức kèm theo cùng với Đặc sản Nem nướng Cái Răng. Lấy một cái bánh tráng gói Đặc sản Nem nướng Cái Răng cũng như các kiểu rau rồi sau đó cuộn lại chấm trong bát nước chấm riêng độc đáo, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ mùi hương của món ăn này. Nước tương, đặc kèm cùng lạc cũng như ớt ngầy ngậy là nước chấm của thức ăn này phải có.
Đặc sản Lẩu bần Cần Thơ
Đã kể tới Đặc sản Lẩu bần Cần Thơ thì ko thể nào không nhắc tới quả bần đặc biệt. Có vị hơi chua thanh mát của Can Tho là một loại trái cây bình dân này. phải có vị chua cũng như mùi hương đặc trưng của quả bần, nước dùng chính vì vậy lúc nấu lên. Các loại cá tươi, nếu sang thêm nữa thì bạn có thể thưởng thức cùng con ba ba hay được nấu cùng Đặc sản Lẩu bần Cần Thơ. Đặc trưng của thức ăn này cũng là những hình thức rau sống ăn kèm theo. Cần thưởng thức cùng so đũa, điên điển, rau chuối thái, bông hoa súng,… lúc thưởng thức Đặc sản Lẩu bần Cần Thơ.
Ốc nướng tiêu
Ốc nướng tiêu được con người Can Tho sử dụng để làm cho thức ăn này là ốc bươu. Ốc sau khi luộc sơ qua sẽ được để trên bếp than hồng để nấu nướng. Ở trong quá trình nướng chín, con người chế biến song song bỏ thêm nữa những hình thức gia vị đi kèm như nước mắm, tỏi tiêu vào để nức mùi thức ăn. Vỏ ốc nướng có mùi vị cháy khét, nhân thịt ốc bươu săn vào, ốc bươu nướng tới lúc nước cạn dần, sôi lên chính là được. Thịt bên trong ốc nướng khi ăn sẽ có hương vị dai, giòn, ngòn ngọt, ngậy bùi phối hợp với hương vị cay cay của tiêu bắc, xả. Hút nước của ốc cũng có vị ngầy ngậy rất thơm ngon ngon lành lúc hút nước của ốc cũng sẽ có vị ngậy ngậy.