-
06-30-2018, 06:02 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 534
Đến Cần Thơ đừng bỏ qua món ăn này
Món bánh hỏi là một trong những món ăn đặc sản của Cần Thơ, đây là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc của người dân Cần Thơ.
Để làm được món bánh hỏi cần trải qua nhiều công đoạn từ chọn nguyên liệu. Bột gạo xay mịn rồi được khuấy đều với nước rồi cho lên bếp lửa liu riu khuấy thường xuyên. Sau đó bột được cho vào khuôn hình trụ để có thể cho ra bánh hình mặt võng. Khi bột được ép xuống thì người làm phải khéo léo để có thể tạo ra hình võng. Cuối cùng bánh được hấp khoảng 5 phút trong nồi, tránh hấp lâu quá hay thời gian ngắn quá thì cũng không được món bánh hoàn hảo.
Bánh hỏi thường có vị ngọt, mặn từ bí quyết của người làm bánh. Món bánh hỏi được ăn kèm với rau sống, thịt nướng xiên chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt nướng cũng cần được chú ý nướng vừa tầm không chín quá hay chưa chín kĩ đều không ngon.
Nước chấm cũng là linh hồn cuả món này, nước chấm được pha chua ngọt thêm chút cay tạo nên tổng thể hòa hợp cho món ăn.
Nếu có dịp tới Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé.
Tin liên quan:
- Đừng bỏ qua món gỏi cá mai khi đến Cần Thơ
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Hậu Giang
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Sóc Trăng
Chủ đề cùng chuyên mục:
- Altay Bayindir là ai? Thủ môn của Man United ra mắt trận gặp Newport County thay cho
- Khám Phá Vùng Tàu - Hành Trình Du Lịch Đầy Hứng Khởi
- Tan Son Nhat Golf Course - Tân Sơn, Phường 15, Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Hướng dẫn mẹ làm sữa hạt điều yến mạch cho bé
- Cách làm lẩu kim chi thơm ngon nhức nách
- Vì sao phải niềng răng lệch lạc
- Cẩm nang du lịch Hồ Tràm 2022
- Đi Vũng Tàu tự túc
- Cách check in vé bay Vietnam Airlines trên hệ thống online
- Thám tử 247 - Đơn vị thám tử số 1 việt nam
Có thể bạn quan tâm:
-
Làm món bào ngư xào sả ớt
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-24-2017, 11:31 PM -
Món Món Rau rút nấu cá chép tốt cho bệnh cao huyết áp
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-21-2017, 12:11 AM -
Xe đạp cân bằng - Hơn cả một món đồ chơi Xe cân bằng
Bởi xedapcanbang trong diễn đàn Xe Máy - Xe Đạp - Ô TôTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-21-2015, 09:28 PM
Vệ sinh cá nhân là một phần quan yếu của sức khỏe nam giới. Dùng dung dịch vệ sinh mỗi ngày mang lại nhiều ích lợi, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây hại, giúp khu vực cơ quan sinh dục luôn...
Gel vệ sinh "của quý", các chàng...