Máy thái thịt bò JZ-2 chuyên sử dụng để thái những loại thịt tươi sống; nhưng sử dụng để thái thịt bò là “đỉnh” nhất, bởi vì không những thái thịt nhanh trong nháy mắt mà những lát thịt mỏng dính đều nhau như 1, thịt bò không bị dính dao như các máy thái thịt tươi sống thông thường.
Xem ngay máy thái thịt bò chuyên dụng dành cho các cơ sở chế biến sản xuất thịt bò: http://maylamxucxich.com/san-pham/ma...-bo-tuoi-song/

Máy thái thịt bò JZ-2 thái thịt bò chuyên nghiệp như thế nào?
chắc chắn vệ sinh an toàn thực phẩm
Máy thái thịt bò JZ-2 là chọn lựa hoàn hảo cho các cơ sở chuyên chế biến thịt bò, tiết kiệm đến 90% thời gian so với thái tay, cắt giảm đa dạng nhân công. Ngoài ra những lát thịt thái ra đều mỏng mịn, cực đẹp mắt, chuyên nghiệp mà không hề bị nát vụn.
Máy thái thịt bò JZ có hai một dòng máy chỉ khác nhau ở bộ dao cho độ dày lát cắt khác nhau: JZ-2.0 (thái dày 2.0mm), JZ-2.5 (thái dày 2.5mm)
Với những quán phở ngoài máy thái thịt bò, thì máy cưa xương bò là thiết bị không thể thiếu để cưa xương hầm nấu nước nhu cầu dùng.
Máy thái thịt bò JZ-2 có gì đặc biệt trong thiết kế
Máy thái thịt bò JZ-2 sở hữu thiết kế gọn nhẹ, đường nét tinh tế mang lại sự sang trọng và chuyên nghiệp cho không gian bếp.
Toàn bộ máy làm từ Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế bị gỉ sét khi tiếp xúc rất nhiều với thực phẩm, dễ vệ sinh, lau chùi..

Xem thêm các dòng máy thái thịt đang được yêu thích nhất hiện nay: http://maylamxucxich.com/may-thai-thit/

Máy có thể làm việc liên tục, thái nhanh và khỏe nhờ trang bị Motor công suất 750w. Bạn cho 1 khổ thịt lớn vừa với họng máy mà không lo bị kẹt lưỡi dao, năng suất thái liên tục mỗi giờ 50- 60kg.
Bộ lưỡi dao của máy thái thịt bò JZ được lắp nhất định trong máy và không tháo rời được. các lưỡi dao làm từ chất liệu thép tôi cứng, sắc cạnh, có các rãnh nên cuộn thịt tốt..
Bộ dao gồm 80 lưỡi đan xen cách thức đều nhau ở khoảng giải pháp 2.0 mm, bảo đảm lát cắt mỏng mịn, dày đều 2.0mm từ trong ra ngoài.
Máy vận hành đơn giản, chuẩn bị các miếng thịt vừa hoặc nhỏ hơn kích thước họng cho thịt (cỡ 50x100mm), bật công tắc và cho thịt vào thái.
Nhược điểm:
– Máy thái thịt JZ không thái được: thịt chín, thịt đông lạnh hay thịt trong thành phần có lẫn gân, sụn, xương, da...
– Bộ lưỡi dao được lắp nhất mực trong máy, không tháo rời lưỡi dao như dòng QX 250 nên hơi bất tiện khi vệ sinh và bạn cần vệ sinh ngay sau khi sử dụng để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

CÔNG TY CP XNK MÁY THỰC PHẨM TRƯỜNG PHÁT
Địa chỉ: 12B - Khuôn viên 27/7 -Lô B4 Khu Đô Thị Đại Kim - Hoàng Mai - Hà Nội
Hotline : 0972.220.088 - Điện thoại: 024 22332222