Tinh bột nghệ kèm mật ong từ lâu đã là bài thuốc dân gian được nhiều người truyền nhau mỗi khi bị đau dạ dày. ngoại giả, nhiều người kiên trì sử dụng nghệ vàng với khối lượng lớn trong vài năm mà kết quả vẫn không cải thiện.

Nghệ và mật ong, dùng hàng chục cân không hết đau

Nói về quá trình và sự nỗ lực, cố gắng trong chữa bệnh đau dạ dày của ông Nguyễn Bá Khoản (65 tuổi, Linh Đàm, Hà Nội), vợ ông - bà Đào Thị Cách phải dùng hai chữ “bái phục”. Bị viêm loét bao tử đã lâu, lại sợ bị tác dụng phụ do các thuốc giảm tiết acid, kháng sinh gây ra như giòn xương, viêm gan, suy thận và biến chứng nặng vật nài nhất là ung thư bao tử. Nên ngót 40 năm bị bệnh là bấy nhiêu năm ông bền chí sử dụng tinh bột nghệ và mật ong hàng ngày để tránh tái phát bệnh. ngoài ra, suốt mấy chục năm, ông đã uống hàng chục cân tinh bột nghệ, triệu chứng thì có đỡ, nhưng không thể khỏi hẳn được, thỉnh thoảng những cơn đau bao tử cấp lại hành tội khiến ông bơ phờ, phiền não đến mất ăn mất ngủ.


Đau bao tử uống nghệ, phải dùng đúng cách

thực tiễn rất nhiều công trình nghiên cứu thực nghiệm và lâm sàng đã cho thấy curcumin – hoạt chất chính tạo nên màu vàng của nghệ có hiệu quả cao với bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng do có tác dụng ức chế vi khuẩn HP, làm giảm tiết dịch vị, tăng tiết chất nhầy, bình phục nhanh các tổn thương và giúp bảo vệ niêm mạc bao tử

Theo nhiều thống kê, Helicobacter pylori (HP) đã được tìm thấy trong 80% bệnh nhân có loét bao tử, và 90% có loét tá tràng. Phác đồ điều trị kết hợp kháng sinh với thuốc ức chế bơm proton (omeprazol) và thuốc bảo vệ niêm mạc bao tử (muối bismuth) đã có hiệu quả làm lành vết loét tới 80 - 90% sau vài tuần điều trị. ngoài ra, bệnh có thể tái phát sau một thời kì do chủng HP kháng thuốc, do các tác dụng phụ của thuốc, do giá thành điều trị còn cao, do bệnh nhân không tuân thủ điều trị. thành ra vẫn cần tìm một cách thức mới có hiệu quả hơn. Trong đó nổi bật là Curcumin.

Nghiên cứu của các nhà khoa học Ấn Độ đã chứng minh Curcumin ức chế sự phát triển của 65 chủng Helicobacter Pylori (vi khuẩn gặp trong 80% bệnh nhân loét dạ dày),

Trên chuột cống gây loét dạ dày thực nghiệm, sử dụng curcumin với liều 80 mg/kg, Tuorkey M. và Karolin K. (2009) nhận thấy curcumin đã là giảm đáng kể số lượng và chất lượng ổ loét, làm giảm tiết acid dịch vị và các nhân tố thúc đẩy quá trình viêm.
>> Nghệ viên Adiva

Trong một nghiên cứu lâm sàng thời đoạn II của các nhà khoa học Thái Lan tiến hành trên 45 bệnh nhân cho uống viên nang curcumin 300 mg, mỗi lần 2 viên, 5 lần trong 1 ngày. Kết quả cho thấy sau 4 tuần 48% không còn vết loét, sau 8 tuần là 72% và sau 12 tuần là 76%.

Với nhiều tác dụng như vậy nhưng do bột nghệ chỉ có 3-10% curcumin, nên với liều 2-3 thìa bột nghệ, không thể đạt liều khuyến cáo của các chuyên gia y tế 4-8g curcumin/ngày để đủ phát huy hiệu quả. Đấy chính là lý do vì sao nhiều bệnh nhân bao tử uống tới hàng chục kg bột nghệ trong nhiều năm mà vẫn không cải thiện

Cũng do sinh khả dụng rất thấp khi sử dụng đường uống nên Curcumin không được ứng dụng nhiều cho đến khi các nhà khoa học sản xuất thành công tinh nghệ nano – Nano Curcumin, kích tấc siêu nhỏ, kết nạp nhanh vào máu và tế bào, giúp nâng được sinh khả dụng của curcumin lên tới trên 95%.

Tại Việt Nam, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ VN là đơn vị trước nhất và độc nhất sinh sản thành công Nano Curcumin từ dịch chiết cây nghệ vàng trong nước, với kích thước 50-70nm, đạt tiêu chuẩn chất lượng tương đương các chế phẩm của Mỹ.

Chủ đề cùng chuyên mục: