Nhắc đến bánh đúc lá dứa có màu xanh sang mắt, vị thơm ngon, rưới lên bên trên là nước cốt dừa beo béo thì không ai với thể ko mê đúng không nhỉ? Vậy thì hãy cùng cửa hàng bánh bao cần Gia học cách tiến hành món bánh đúc lá dứa hấp dẫn qua nội dung bài viết này để đãi gia đình, người mua bè nhé.
Xem thêm : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút Cần Gia

nguyên vật liệu để triển khai món bánh đúc lá dứa bắt buộc có:

900 ml nước tinh khiết

200 gram bột gạo tẻ ngon đã được rây mịn

200 gram bột năng đã rây mịn

300 gram đường cát trắng xóa

1 bó lá dứa đã rửa sạch sẽ

50 gram mè trắng rang

1 lon nước cốt dừa (Các người mua với thể sắm tìm thuận lợi trong cực kỳ thị)

Nửa củ gừng tươi

1 muỗng nhỏ muối ăn

ngoại trừ ra thì còn nên các công cụ sau:

Nồi hấp bánh

Khuôn bánh

dòng rây lọc

1 dòng nồi to (hoặc người dùng sở hữu thể dùng 1 loại thau, loại thố) để đựng bột

Đĩa

Cối & chày

Thìa

Thực hiện:

Bước 1: bạn rửa tinh khiết nồi lớn hay 1 cái thau, lau cho khô & cho hết bột năng cộng bột tẻ được rây mịn vô.

Bước 2: Rửa sạch sẽ lá dứa, tiếp đến hòa lá dứa cộng 400 ml nước sạch sẽ rồi cho vào máy để xay nhuyễn. sử dụng rây lọc để lọc lấy phần nước & bỏ đi bã.

Xem thêm : Bánh bao con nhím Cần Gia

Bước 3: Cho vào nước lá dứa 200 gram đường cát, 1/3 lon cốt dừa và 1 muỗng nhỏ muối ăn rồi khuấy đều để những nguyên vật liệu quyện lẫn nhau.

Bước 4: Trút từ từ tới hết nước lá dứa ở trên vào thau bột. sử dụng chiếc thìa để trộn cho bột & nước lá dứa thành hỗn hợp nhất quán. Tiếp tới bạn để cho bột nghỉ khoảng 30 phút.

Bước 5: lúc bột nghỉ được 30 phút thì quý khách tóm một chiếc nồi lên bếp, cho bột vào và nấu với lửa vừa, tới khi hỗn hợp sôi chúng ta để lửa bé dại rồi tiêu dùng đôi đũa lớn để khuấy đều. khi này chúng ta không nên tắt bếp ngay lập tức mà để nồi bột bên trên bếp cho sôi lục bục chừng vài phút nữa, ưa chuộng nhớ khuấy đều để tan hết bong bóng.

Bước 6: Quết một lớp mỏng mảnh dầu ăn lên không tính khuôn bánh & cho bột đã chín vô khuôn.

Bước 7: cầm một cái nồi nước lên bếp & đun đến lúc nước trong nồi thật sôi thì người dùng thả khuôn bánh vô hấp phương pháp thủy. lúc bánh chín các bạn đem bánh ra, sử dụng dao hoặc muỗng để cắt bánh thành từng khối vừa ăn.

Bước 8: Sau khi bánh đúc đã nguội thì để vô ngăn mát của tủ giá buốt, như vậy thì bánh rét sẽ dẻo & ngon hơn.

Tiếp đến thì người mua làm nước chấm:

Bước 1: giã nhỏ gừng tươi và vắt để dùng nước.

Bước 2: Hòa 500 ml nước cùng 3 muỗng canh bột năng, cho vào thêm nước cốt dừa lon + 100 gram đường bờ cát trắng xóa + nước gừng và khuấy tới khi hỗn hợp tan ra hết. Cuối cộng người dùng đun hỗn hợp này sở hữu lửa nhỏ tuổi cho sánh mịn lại thì có thể thưởng thức món bánh đúc lá dứa rồi.

cong ty ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao hinh con heo Cần Gia : https://banhbaocangia.vn