Ích Lợi dùng xe đẩy hàng thực phẩm Phục Vụ Trong motel

xe đẩy hàng món ăn là một vật dụng rất quen thuộc trong các nhà hàng, Tuy thế, tại sao chúng ta lại cần phải dùng chúng? Và có thực sự nên sử dụng xe đẩy đồ ăn nhà hàng khách sạn hay không? Hãy cùng tìm câu trả lời thông qua bài viết này nhé.



xe đẩy thức ăn hotel là gì?
Khác với xe đẩy, xe đẩy món ăn khách sạn được thiết kế với rất nhiều tầng, thường là 2 tầng, 3 tầng hoặc có thể rất nhiều hơn tùy nhu cầu dùng của mỗi người. Thiết bị này chuyên sử dụng để di chuyển các món ăn từ khu chế biến ra bàn ăn phục vụ khách hàng. Một chiếc xe đẩy với thiết kế nhỏ gọn nhưng vô cùng thông minh có thể đảm nhiệm công việc 3 đến 4 người cùng lúc.


xe đẩy thức ăn là sản phẩm đang được sử dụng rộng rãi trong khâu phục vụ bàn ở các motel và hotel lớn. Với thiết kế xe đẩy hàng độc lạ dành riêng cho công việc vận chuyển đồ ăn, thức uống, xe đẩy hàng thức ăn khách sạn, hotel sẽ đem lại nhiều Ích Lợi cả về nhân lực và hiệu suất phục vụ.
Tham khảo tất cả các loại xe đẩy nhà hàng tại xe đẩy thu dọn thức ăn thừa
Lợi Ích khi dùng xe đẩy đồ ăn hotel

So với việc sử dụng nhiều nhân viên phục vụ bàn, xe đẩy phục vụ bàn mang lại khá nhiều Tác dụng nhờ những điểm lợi vượt trội trong quá trình sử dụng.

Giữ an toàn trong quá trình vận chuyển món ăn

Trong quá trình vận chuyển thức ăn tới bàn hay tới phòng cho thực khách, nhân viên phục vụ chắc chắn không tránh được rất nhiều trở ngại như người qua lại, khúc cua, góc khuất… Vì vậy, việc bưng bê quá nhiều khay đĩa có thể gây nguy hiểm cho chính người phục vụ và những người xung quanh. Chưa kể, món ăn còn có thể bị xô lệch, mất thẩm mĩ, thậm chí bị thay đổi kết cấu khiến nó không đạt uy tín số 1, thay đổi mùi vị.

xe đẩy hàng món ăn nhà nghỉ sẽ giúp bạn giải quyết hết những vấn đề này. Với thiết kế gồm 2 hoặc 3 tầng, xe đẩy hàng phục vụ nhà nghỉ sẽ giúp các bạn chuyển đồ ăn đến với thực khách một cách dễ dàng và an toàn hơn. quý khách hàng cũng có thể dùng loại xe này khi đi thu dọn bàn, giúp tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức. Nhờ 4 bánh xe bên dưới, chúng giúp giữ thăng bằng khi vận chuyển, vì vậy nên giảm được rủi ro làm rơi, vỡ do món ăn nóng hoặc va chạm với người khác.

Tạo sự chuyên nghiệp trong mắt khách hàng

Với vẻ ngoài sáng bóng cùng sự chắc chắn, việc phục vụ bằng xe đẩy món ăn sẽ đem lại cảm giác chuyên nghiệp và sang hơn cho bữa tiệc nói riêng và cho tổng thể dịch vụ của hotel, motel nói chung. Thực khách khi nhìn thấy những đĩa món ăn nóng hổi, bắt mắt được đặt cẩn thận trên những xe đẩy sạch sẽ, an toàn chắc chắn sẽ cảm thấy yên tâm và ngon miệng hơn khi sử dụng bữa.

Với đặc tính khó bám bẩn và dễ lau chùi, sản phẩm này cũng giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn cho các đồ ăn trong quá trình phục vụ. Thêm một điều nữa là dùng xe đẩy để chuyển món ăn sẽ giải quyết được vấn đề những nhân viên chưa có kinh nghiệm vô ý tiếp xúc tay với món ăn, gây mất thiện cảm cho khách hàng.

Tăng năng suất phục vụ

Phục vụ bằng xe đẩy thức ăn cho thấy năng suất được tăng lên một cách rõ rệt. Nếu phục vụ như cách thông thường, một người nhân viên chạy bàn chỉ có thể phục vụ tối đa 1 bàn trong một lần, thì với sự trợ giúp của xe đẩy món ăn, một lần có thể phục vụ tới 2 - 3 bàn cùng lúc. xe đẩy đồ ăn có nhiều kích cỡ và số lượng tầng không giống nhau với khay chứa thức ăn rộng, có thành ngăn xung quanh, đảm bảo món ăn được vận chuyển một cách nhanh chóng, cẩn thận, tránh rung lắc, rơi rớt trên đường di chuyển, kể cả với những đồ ăn cồng kềnh nhất. Nhờ vậy, năng suất phục vụ được tăng lên đáng kể.

Tiết kiệm nhân công

Với các nhà nghỉ, vấn đề nhân công luôn tiêu tốn khá rất nhiều chi phí. Tuy thế, quý khách hàng có thể cắt giảm một phần không nhỏ kinh phí vận hành hằng tháng bằng việc dùng xe đẩy hàng món ăn nhà hàng khách sạn. Ví dụ như trước kia, quý khách cần tối thiểu từ 1 - 2 người để phục vụ cho một bàn khách có khoảng 6 người thì với loại xe đẩy này, quý khách hàng chỉ cần 1 nhân viên phục vụ là có thể phục cho khoảng 3 bàn trong cùng một khoảng thời gian. Hơn nữa, chi phí mua sắm và bảo trì 1 xe đẩy mỗi tháng chắc chắn sẽ ít hơn so với chi phí thuê và đào tạo 1 nhân viên phục vụ bàn thành thạo.

Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản xe đẩy phục vụ bàn

Cũng như mọi vật dụng khác, sử dụng và bảo quản xe đẩy hàng đồ ăn nhà nghỉ tuy đơn giản nhưng cũng cần đúng cách để đảm bảo tuổi đời lâu dài và hiệu quả số 1. xe đẩy thường được làm bằng inox hoặc nhựa chịu lực, nếu quý khách hàng sử dụng một cách cẩu thả, không lưu ý đến việc bảo dưỡng, vệ sinh thì sản phẩm sẽ rất nhanh xuống cấp, han rỉ gây mất vệ sinh và có thể gây nguy hiểm trong quá trình dùng.

Vậy cụ thể bạn và tôi cần lưu ý những gì khi dùng và bảo quản xe đẩy đồ ăn nhà hàng? Dưới đây là một số lời khuyên mà bạn nên ghi nhớ.

Trong quá trình dùng

Không mang quá sức nặng mà xe tải được bởi điều này có nguy cơ sẽ làm gãy các kệ của xe, gây đổ vỡ rất nguy hiểm.

Không xếp chồng lên xe quá nhiều đồ hay để thức ăn quá cao trên xe, bởi, dù là đủ trọng lượng mà xe có thể chịu được, thì việc bạn xếp chồng bát đĩa cao lên thì trong quá trình di chuyển sẽ có thể bị đổ, vỡ gây nguy hiểm cho chính các bạn hoặc cho thực khách xung quanh.
Dù trên xe đẩy phục vụ bàn có đồ vật hay không, việc di chuyển quá nhanh đều mang lại tác hại tiềm ẩn. Chẳng may chúng ta va đập phải vật dụng gì đó trên đường đi thì xe đẩy sẽ có lực phản lại vào người đẩy, thậm chí sẽ đè lên người khi chúng ta bị ngã xuống.


Trong quá trình bảo quản

Để bảo quản hiệu quả thiết bị xe đẩy đồ ăn nhà hàng khách sạn được bền đẹp, có thể sử dụng lâu dài, người sử dụng nên tuân thủ các nguyên tắc sau đây:

Đặt xe đẩy đồ ăn nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời. Có thể sử dụng khăn phủ lên các xe đẩy bằng inox khi không dùng để tránh động vật, côn trùng, bụi bẩn…
Thường xuyên kiểm tra bánh xe xem có hỏng hóc gì không để điều chỉnh kịp thời. Bảo trì, tra dầu bánh thường xuyên để tránh tình trạng kẹt, rít khi di chuyển.


Tránh để xe ở những nơi rất nhiều dầu mỡ, ẩm thấp gây ô nhiễm cho xe. Không để xe đẩy hàng thức ăn tiếp xúc với muối hoặc nước biển trong một thời gian dài bởi clo trong muối sẽ tấn công và phá hủy lớp bảo vệ của xe đẩy. bạn cũng không nên cất giữ xe đẩy đồ ăn khách sạn tại môi trường yếm khí hoặc không thông thoáng bởi điều này sẽ khiến bào mòn nhanh lớp bảo vệ trên bề mặt của xe đẩy. Hạn chế tác động lực lớn sẽ gây méo mó, hỏng hóc.

Với những Ích Lợi mà xe đẩy món ăn mang lại, đây chắc chắn là một sản phẩm không thể thiếu trong việc vận hành nhà hàng, khách sạn tại thời điểm này

CÔNG TY TNHH THIẾT KẾ SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI MAYBE

Website: https://thietbibuffet.vn/danh-muc/xe...g/xe-day-khay/

Địa chỉ: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM

Điện thoại: 0938.704.059