Bếp từ và bếp điện loại nào đun nấu nhanh hơn

Theo khảo sát trên thị trường và số lượng thống kê gần đây lượng bếp từ bán ra trên thị trường ngày càng tăng. Tuy nhiên người tiêu dùng lại không biết nên chọn mua bếp từ hay bếp điện để tiết kiệm thời gian đun nấu của mình. Nghệ thuật nấu ăn đòi hỏi chị em phụ nữ vừa phải chế biến những món ăn đầy đủ dinh dưỡng, tận dụng được tối đa nguyên liệu trong chế biến, lại còn tiết kiệm được thời gian . Vậy khi sử dụng bếp từ hay bếp điện sẽ đáp ứng đầy đủ các tiêu chí trên của các bà nội trợ. Hãy cùng Bếp Hoàng Gia tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Xem thêm bài viết: mua bếp điện từ tại Đà Nẵng
----> Để biết bếp từ và bếp điện loại nào nấu ăn nhanh hơn chúng ta hãy cùng tìm hiểu về nguyên lý hoạt động của từng bếp để đưa ra kết luận chính xác nhất.

+ Nguyên lý hoạt động chính của bếp từ là dùng dòng Foucault để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong, khi ấy xung quanh vị trí nấu vẫn mát lạnh do nhiệt không tỏa ra ngoài môi trường mà truyền trực tiếp lên đáy nồi. Bởi vậy mà vùng nấu này của bếp từ có khả năng tiết kiệm điện tuyệt đối. Cũng chính vì phương thức truyền nhiệt trực tiếp, không qua trung gian, bên bếp từ không tốn nhiên liệu để đốt nóng mặt kính cũng như đốt nóng không khí xung quanh, mà chỉ tập trung dòng điện vào đốt nóng vùng đáy nồi giúp hiệu quả nấu nướng của bếp từ đạt tới 90% và giảm thiểu tối đa năng lượng tiêu thụ và thời gian đun nấu.
Xem thêm bài viết: đại lý bếp điện từ tại Bắc Ninh
+ Bếp điện ( bếp hồng ngoại) : có cấu tạo bằng mâm nhiệt ( được làm bằng sợi dây cacbon ) để sinh nhiệt. Khi dòng điện đi qua, mâm nhiệt sẽ sinh ra nhiệt lượng cực lớn, đi qua mặt kính và truyền đến đáy nồi. Do đó, bếp điện sử dụng được với tất cả các loại nồi bằng chất liệu khác nhau. Nhiệt lượng được sinh ra từ từ nên người dùng thoải mái chế biến các món xào, rán,... Thậm chí người sử dụng có thể nướng thức ăn trực tiếp trên mặt kính. Do mặt kính được đốt nóng trực tiếp nên mặt kính vẫn giữ nhiệt, người dùng cũng có thể tiết kiệm điện năng bằng cách tắt bếp trước khi kết thúc đun nấu khoảng vài phút và tận dụng nhiệt lượng của mặt kính để tiếp tục ninh hầm hoặc ủ ấm thức ăn. Hiệu suất của bếp điện đạt tới 55% khi sử dụng.
Bạn có thể tham khảo một số hãng bếp từ đang được ưa chuộng hiện nay như: Bếp từ Arber, Latino, Canzy cao cấp liên doanh Đức, ngoài ra bếp còn tích hợp các tính năng thông minh như khóa trẻ em an toàn, cảnh báo nhiệt dư hay tính năng hẹn giờ nấu thông minh. Hay bếp từ thương hiệu nổi tiếng đến từ Tây Ban Nha với thiết kế mang đậm phong cách châu Âu, an toàn và tiết kiệm điện năng cho gia đình bạn. Hệ thống điều khiển của bếp được đơn giản hóa hơn rất nhiều bạn chỉ cẩn vuốt nhỏ như iphone là bếp đã tự động nhận dạng chức năng nấu của mình.

Hiện trên thị trường có quá nhiều hãng bếp từ khác nhau khiến người tiêu dùng không biết hãng bếp nào tốt nhất, hãy đến với Bếp Hoàng Gia chúng tôi để nhận được sự tư vấn nhiệt tình từ đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm.
Xem thêm bài viết: Bếp từ Arber AB-899s