Đánh giá bếp điện từ Cata IT 772

Cata luôn là thương hiệu được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn bởi sản phẩm có chất lượng bền bỉ cùng tính năng nấu ăn thông minh. Cuối năm 2016 hãng đã cho ra mắt mẫu bếp điện từ Cata IT 772 là sự kết hợp hài hòa giữa 1 vùng nấu từ và 1 vùng nấu hồng ngoại khắc phục tình trạng kén nồi của bếp từ chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người nội trợ khó tính nhất.
Xem thêm
Bếp điện từ Cata IT 772 sử dụng mặt kính Schott Ceran chịu lực chịu nhiệt tốt, chống xước hiệu quả, là thương hiệu mặt kính nổi tiếng của Đức, loại mặt kính chuyên dùng cho bếp điện từ. Mặt bếp có khả năng chịu nhiệt độ đến 1000 độ C, chịu sốc nhiệt 800 độ C và chịu được sức nặng bề mặt là 80 kg.

Bếp điện từ Cata IT 772 được thiết kế với 2 vùng nấu, 1 vùng nấu từ 23cm và 1 vùng nấu hồng ngoại 20cm. Vùng nấu từ hoạt động dựa trên nguyên lí cảm ứng từ, từ trường được sinh ra ngay trên bề mặt bếp trong phạm vi vài milimet. Từ trường này tương tác với đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ sinh ra nhiệt trực tiếp làm chín thức ăn bên trong nồi. Theo cách này, nhiệt hầu như không thất thoát ra ngoài môi trường giúp cho hiệu suất nấu ăn cao ( lên đến 90% ), tiết kiệm được thời gian đun nấu và tiết kiệm được nhiên liệu điện. Vùng nấu từ thích hợp với các món canh, nước... cần tốc độ sôi nhanh.
Bếp có 1 vùng nấu hồng ngoại có khả năng sử dụng được tất cả các loại nồi nấu. Nồi thủy tinh, nồi gốm sứ đều có thể dùng được. Ngoài ra có thể nướng thực phẩm như hành, tỏi… trên bề mặt bếp mà không cần sắm thêm bếp nướng nữa. Nhiệt độ của vùng hồng ngoại ổn định hơn ,ngang với nhiệt của bếp ga. Nên giúp các món rán giòn ngay cả khi ở mức nhiệt thấp hơn hẳn bên bếp từ.

Tác dụng khác mà ít ai biết đến về bếp hồng ngoại là khả năng giữ ấm thức ăn. Hoàn toàn có thể tận dụng lượng nhiệt dư sau khi nấu của bếp để giữ ấm thức ăn trong khoảng thời gian 20 – 30 phút trước khi ăn

Về bo mạch và linh kiện sử dụng: bếp sử dụng hoàn toàn bo mạch điều khiển và mâm nhiệt E.G.O. Hãng chuyên cung cấp linh kiện cho bếp của Đức, chất lượng linh kiện của hãng được đánh giá cao trên toàn thế giới. Và hầu như tất cả các hãng bếp từ cao cấp hiện nay đều sử dụng linh kiện EGO sản xuất.

Bếp điện từ Cata IT 772 sử dụng bảng điều khiển cảm ứng thông minh. Bảng điều khiển được tích hợp tất cả các chức năng như: khóa an toàn, hẹn giờ trên từng vùng nấu của bếp... Vùng nấu từ của bếp điện từ cao cấp được tích hợp thêm chức năng booster nấu ăn nhanh rất tiện lợi. Bếp có chế độ cảnh báo nhiệt dư giúp cảnh báo người sử dụng bếp còn đang nóng và không nên chạm tay vào. Bên cạnh đó, bếp còn có chức năng tự động tắt bếp khi không sử dụng rất an toàn và tiết kiệm.

- Kích thước khoét đá : 710 x 410 mm

- Kích thước bếp : 770 x 450 mm